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0757-82255905食品工業安全是人們日益關注的民生熱點。對于工業化進程的加快,不銹鋼管于食品工業上的應用越來越廣泛。對此,我國為了規范不銹鋼管的食品工業安全應用要求,頒布了一系列的國家、行業等標準。下面我們一起來了解一下我國輕工行業規定的食品工業用不銹鋼管標準。
1、 范圍
該標準規定了食品工業用不銹鋼管的要求、試驗方法、檢驗規則和標記、包裝、質量證明書。
該標準適用于食品工業中與食品直接接觸的不銹鋼管的設計、制造、使用和檢驗,也適用于其他行業有潔凈、衛生要求的不銹鋼管。
2、 要求
以下分A類為不銹鋼無縫管,符合GB/T 14976的規定。B類為不銹鋼焊接鋼管,符合GB/T 12771的規定。
(1) 外徑與壁厚要求,看下表1、表2
(2) 材料要求
不銹鋼管材料的理化指標應符合GB 9684的規定。應選用S3048、S30403、S31608和S31603奧氏體型不銹鋼。存在腐蝕介質的情況時,可選用S31703奧氏體型不銹鋼。介質中存在氯離子的情況時,可選用S22053等性能相近的奧氏體-鐵素體(雙相)型不銹鋼。材料牌號和性能應符合GB/T 20878的規定。也可選用其他已經證明同樣適用的材料。不銹鋼管材料應有質量合格證明書。
(3) 表面粗糙度
不銹鋼管表面粗糙度應符合GB/T 1031的規定。與食品接觸的表面粗糙度Ra值應不大于0.8μm,其他表面Ra值不應大于2.5μm。焊縫表面Rz值應不大于12.5μm。
(4) 衛生要求
在制造過程中接觸不銹鋼管的任何有色金屬及其合金,不應粘貼在鋼管上,防止其后的加工和使用中造成食品污染。
鋼管內表面應清潔光滑,應沒有表面缺陷、夾雜物及縱向溝槽。
鋼管終端需光滑、平整,并去毛刺。
3、 試驗方法及檢驗規則
(1)試驗方法
尺寸和允許偏差選用標準量具進行檢查;表面粗糙度比較樣板,與待檢測的工件表面進行比對,或用表面粗糙度檢測儀器檢驗;衛生采用感官或內窺鏡檢驗。
(2)檢驗規則
出廠檢驗按GB/T 2828.1的規定進行抽樣,采用一般檢驗水平Ⅱ的二次抽樣方案。按照上表格要求進行檢驗,經制造廠質檢部門檢驗合格并附上質量合格證明方可出廠。不合格類別、合格質量水平(AQL)按表3規定。
以上食品工業用不銹鋼管標準著重對不銹鋼管衛生、表面、尺寸等進行明確要求規定,以達到符合人們食品工業安全水平為準則。具體標準數據以及信息,請參考QBT 2467-2017 食品工業用不銹鋼管標準。
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